【採れたて急速冷凍】生桜えび　100g

ほんのり甘く、ふんわりとろける春の宝石。
駿河湾の恵みをそのまま味わう、静岡県産の「生桜えび」。水揚げ量の全国シェアは静岡県がほぼ100%という、ここでしか出会えない貴重な味わいです。

鮮やかな桜色の小さな体には、海の旨みがぎゅっと凝縮。繊細でふわっとした食感、噛むほどに広がる甘みが特長で、一度食べたら忘れられないおいしさ。
刺身はもちろん、軍艦巻き、かき揚げ、酢の物、冷製パスタなど、料理のアクセントにも最適です。
-30℃で急速液体凍結だから鮮度はそのまま。
解凍時にドリップがないので常温・低温・加熱・流水など、特別な解凍方法は必要ありません。

【美味しく食べるポイント】
舌に触る“ひげ”が気になる方へ
桜えびには「ひげ」と呼ばれる細い部分がついています。これが舌にチクチクと当たって気になる場合は、簡単なひと手間で取り除けます。

1.ボウルに桜えびを入れる
2.割りばしで数回、くるくるとかき混ぜるだけ


【解凍方法】流水解凍
冷水に袋のまま浸して解凍して下さい。解凍後は冷蔵庫保管の上、お早めにお召し上がり下さい。解凍後の再冷凍はお控え下さい。

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原材料名：生桜えび
原料原産地名：静岡県産
特定原材料アレルゲン：えび
内容量：100ｇ
賞味期限：製造日から6ヶ月
保存方法：要冷凍(－18℃以下)
加工者名：松道丸
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～納期/発送体制～　

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