【商品特徴】
三陸で獲れた脂ののった寒さばを三枚におろし、丁寧に骨を抜き、一晩じっくり調味酢に漬け込みました。
脂乗りの良い寒さばは、強い調味酢につけても脂の甘みが残り、ほどよく酢〆されています。
仕上げに皮目を炙ることで香ばしさと旨味を引き立てました。

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商品名：「炙りしめさばお造り用」
名称：炙りしめさば
原材料名：真サバ(三陸産)、醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)
添加物：酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
特定原材料 アレルゲン：サバ、大豆
内容量：80g
賞味期限：1年
保存方法：－18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱の必要はありません。
解凍方法：容器に水をため、袋のまま水に5~15分ほど入れておくと解凍されます。※季節や水温の違いで解凍時間が異なります。

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